So genannte Anthocyane, also blaue, violette und orange Pflanzenfarbstoffe, sind in zahlreichen Obst- und Gemüsesorten wie zum Beispiel Heidelbeeren, Brombeeren, rotem Paprika, Blutorangen und Kirschen enthalten und haben eine heilende Wirkung auf den menschlichen Körper.
Diese Farbstoffe können selbstverständlich durch den Verzehr unverarbeiteter Früchte aufgenommen werden, aber auch durch Muttersaft aus dem Reformhaus. Besonders wirkungsvoll sind die Anthocyane in Verbindung mit Vitamin C. Die Pflanzenfarbstoffe helfen dem Organismus bei der ständig stattfindenden Zellerneuerung.
So wirkt Holundersaft entschlackend und kann beispielsweise Fieber senken und die körpereigenen Abwehrkräfte stärken. Der Saft der Schwarzen Johannisbeeren verbessert die Arbeit der Blutgefäße im Körper und unterstützt so die Durchblutung. Da so auch das Gehirn besser mit Sauerstoff versorgt wird, sorgt der Johannisbeersaft dafür, dass die Grauen Zellen auch im Alter noch fit bleiben.
Sanndornfrucht hingegen hilft dem Körper, sich selbst zu heilen, indem es das Immunsystem stärkt und den Zellstoffwechsel anregt. Der Saft der Heidelbeeren enthält ebenfalls viele heilende Stoffe und wirkt antibakteriell. Auch die Gesundheit der Darmflora wird durch die Wirkstoffe der Heidelbeere unterstützt. Der Saft wirkt reinigend und kann zum Beispiel gegen Durchfallerkrankungen helfen.
Letzte Aktualisierung am 09.02.2011.
